Restaurant à Cabourg – La Calypso

Une cuisine bistronomique

Au sein de notre restaurant, vous pourrez déguster une cuisine iodée, raffinée et familiale. Alliant produits de la mer et viandes savoureuses, notre carte n’est pas figée. En effet, nous prenons à cœur de vous proposer les produits les plus frais possibles, suivant les saisons et les arrivages. Ainsi, nos talentueux chefs cuisiniers et chefs pâtissiers vous préparent des plats innovants qui raviront vos papilles. Notre spécialité ? Les ris de veau et ses pleurotes glacées.

Sur notre carte, plusieurs menus vous sont proposés, pour tous les budgets, toutes les envies, mais également tous les âges. Retrouvez notamment le menu retour du marché les midis, et le menu des chefs pour un repas complet composé d’une entrée, d’un plat, d’un chariot de fromages affinés et d’un dessert. Pour les plus petits, un menu enfant est également proposé.

Dégustez de succulents fruits de mer

Chez La Calypso, nous vous proposons également des plateaux de fruits de mer. A déguster sur place  et à composer vous-même entre les coquillages et les crustacés, comme du homard, des crevettes ou des bulots. Toujours accompagnés de beurre et de mayonnaise. Et si vous souhaitez profiter seul de nos fruits de mer, nous proposons une assiette individuelle. 

Les huîtres ne sont pas mises de côté. Pour cela, nous collaborons avec La Perle d’Isigny qui nous fournis de délicieuses huîtres n°2 d’Isigny.